Zsidó nemzetiségi ételek az Oroszlános Borhotel étlapján

Kedves Vendégeink!

Éttermünkben zsidó nemzetiségi ételek is elérhetőek étlapunkon.
Tállyán és a környező településeken is nagy számban volt jelen a zsidó nemzetiség, az 1900-as évek végéig zsinagóga is állt, tehát nagy lélekszámú zsidó hitközösséggel rendelkezett.

Fontosnak tartjuk a történelmi emlékek fenntartását, ezért séfünk egy zsidó nemzetiségi ételsort állított össze az alábbi ételekkel:

-Aranyleves macesz gombóccal
-Lencseleves
-Sült libacomb sólettel
-Sült kacsamell aszalt szilvás rizzsel
-Flódni