2018. március 15-17. között rendezik meg Tállyán az I. Kézműves GasztroWorkshop Fesztivált, mely Tokaj-Hegyalja helyi termelőinek, kézműves mestereinek, manufaktúráinak és gasztronómiai szereplőinek seregszemléje lesz. A termelőket felvonultató vásár mellett interaktív workshopokon, előadásokon, oktatásokon, tematikus kóstolókon lehet részt venni, bizonyos kézműves technikákat kiscsoportos foglalkozásokon lehet megtanulni. A rendezvény szándéka, hogy lehetőséget adjon arra, hogy bárki kipróbálhassa, hogyan kell sajtot készíteni vagy éppen hegyaljai mézből mézeskalácsot sütni.

HELYSZÍN
A 3 napos rendezvény helyszínei a tállyai Maillot kastély és az Oroszlános Borhotel lesznek.  Az Oroszlános Borhotel egy egész napos BBQ workshop és élményprogram helyszíne lesz.

RÉSZTVEVŐ MANUFAKTÚRÁK ÉS TERMELŐK:
Hegyaljai Szappan (Mád)
Szóráth Pálinka (Tállya)
Helia-D Herba-kastély (Tolcsva)
Mézes Gergő Méhészete (Vizsoly)
Ízes Örömest Lekvárium (Tokaj)
Gönci Pálinka (Gönc)
Majoros István Kerek-perec (Erdőhorváti)
Csudaíz Mézeskalács (Pálháza)
Paprika Panna chili termékek
Hegyaljai Kézműves Sajtok – Rácz Miklós sajtjai (Újcsanálos)
Pásztor Sajt (Taktaszada)
Hegyalja Éléskamrája sütemények (Tokaj)
Szerencsi Csokoládé (Szerencs)
Kalina Pékség (Tállya) és Dia-Wellness

PROGRAM
A vásárra és az előadásokra a belépés ingyenes, bizonyos workshopokon részvételi díj fejében vagy regisztrációhoz kötötten lehet részt venni. Regisztrálni a haraszti.agnes@oroszlanos.hu email címen lehet, vagy az Oroszlános Borhotel weboldalán.
https://www.oroszlanoshotel.com/kezmuves-gasztroworkshop-fesztival

OROSZLÁNOS BORHOTEL PROGRAMJAI:

● 19:00 – 22:00 VACSORA AZ OROSZLÁNOS BORHOTELBEN
Az Oroszlános Borhotel séfje, Tullner Csaba különleges étlappal várja a betérőket, melyen minden fogáshoz felhasznált néhányat a fesztiválon résztvevő kézműves manufaktúrák termékeiből.
Részvételi díj: a la cart

● 19:00 – 22:00 VACSORA AZ OROSZLÁNOS BORHOTELBEN
Az Oroszlános Borhotel séfje, Tullner Csaba különleges étlappal várja a betérőket, melyen minden fogáshoz felhasznált néhányat a fesztiválon résztvevő kézműves manufaktúrák termékeiből.
Részvételi díj: a la cart

● 21:00 DJ AZ OROSZLÁNOS PINCETERMÉBEN
Részvételi díj: INGYENES

Március 17. (szombat)
● 8:00-18:00 BBQ ÉLMÉNYNAP OKTATÁSSAL
Egész napos, alap oktatással egybekötött BBQ élménynap az Oroszlánosban. A résztvevők a bemutató során végigkísérik a húsok útját az előkészítéstől a fogyasztásig, és a nap folyamán el is fogyasztják a smokerekben készült fogásokat. A workshopot vezeti a BodrogSmoker pitmastere, KicsiZso.
Helyszín: Oroszlános Borhotel
A teljes program ára 2 éjszaka szállással (péntek-szombat): 39.900 Ft / fő
A program ára szállás nélkül: 19.900 Ft / fő
Információ: haraszti.agnes@oroszlanos.hu / +36 70 583 5296
Részletek: https://www.facebook.com/events/193032044792440/

A programváltozás jogát fenntartjuk!